ドライな白ワインと
    春の花を添えて bQ
鮑のステーキ

材 料
         鮑これはチリ産で大きくない物を使用横のライムで見て下さい。
        塩、ライム、バター


作り方
        @   殻から身を外し良く水洗いをして塩をして
             フライパンにバターを入れて静かに焼く。

       A   薄くスライスしてライムを添えてサーブ。
ローストポーク     戻る