ちょっぴり甘め、シナモンが香る「秋のグラタン」 
かぼちゃのグラタン
ほくほくかぼちゃのグラタン・・もうすぐハロウィン
◎材 料
            カボチャ、バター、上白糖、シナモン、卵、塩
◎作り方

          @     カボチャの皮を剥き梅のみぐらいの大きさにカットして
                 鍋にバター溶かし弱火でじっくり火をとおす。水を
                 少し入れる。

         A     @に上白糖、少しの塩、シナモンで調味する。

         B     グラタン皿に水を塗りAを入れて溶き卵を入れて焼く。

ペスカトーレ