ちょっぴり甘め、シナモンが香る「秋のグラタン」
ほくほくかぼちゃのグラタン
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もうすぐハロウィン
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◎材 料
カボチャ、バター、上白糖、シナモン、卵、塩
◎作り方
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カボチャの皮を剥き梅のみぐらいの大きさにカットして
鍋にバター溶かし弱火でじっくり火をとおす。水を
少し入れる。
A @
に上白糖、少しの塩、シナモンで調味する。
B
グラタン皿に水を塗り
A
を入れて溶き卵を入れて
焼く。
ペスカトーレ