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| 深まる秋に熱々ドリア | |
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| 【熱いものがほしくなる秋・・からだもほっかほか】 | |
| ◎材 料 シーフードミックス、ホワイトソース市販品、バター、玉葱 マッシュルーム、白ワイン、チーズ、塩、胡椒、ライス、 ミルク濃度調整用。 |
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| ◎作り方 ① 鍋にバターを入れて玉葱とマッシュルーム、 シーフードミックスを加熱する。 ② ①に白ワインを少し入れ煮立て、ホワイトソース、塩と胡椒を加えて 火を通す。 ソースが硬いようならミルクを加えて調整する。 ③ グラタン皿に水を塗りライスを引き②を入れてチーズをかけ オーブンかトースターで焼く。 |
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| アボガドとマグロのマヨネーズ和え |