◎ 材 料 ポテト、タマネギ、ミルク、塩、バター、ほうれん草、チキンコンソメ ◎ 作り方 @ ポテトと少量のタマネギをバターで炒めてミルクとチキンコンソメ で柔らかくなる迄煮て冷ます。 A ほうれん草は塩茹でしたのち冷ましてフードカッター。 B @も冷めたらフードカッターでなめらかにした後塩で調味。 C 写真のように任意のデザインでサーブ。