オリジナルパスタは、ベーコンと椎茸をバターで炒めてコクをだします。
バターを余熱で溶かして、椎茸を入れて軽く炒めましょう。
ベーコンを炒めすぎてパリパリスカスカにしないよう気をつけてくださいね。

ベーコンと椎茸を炒め、だし醤油で味をつけた後にパスタを入れると、うまく味がからみます。
ベーコンの塩味を見ながらだし醤油を加えましょう。

レタスは、しゃっきりと色鮮やかに仕上げるため、必ず火を止めて加え手早く混ぜて、食卓へ。
食卓に出したら、すぐにいただくのが美味しくいただくコツです！
レタスがシナッとならないうちに美味しくいただきましょう！