さっぱり味はお酢との相性がいいね！
●材　料
　　　　
　　　　　スペアリブ、米酢、市販のお肉柔かの素、椎茸

●作り方
　　　　　①スペアリブにお肉やわらかの素を振りかけ指定の時間マリネする。

　　　　　②フライパンに①を入れて弱火で焼く。椎茸もこの時に入れる。　　

　　　　　③焼き上がる直前に米酢を入れてサーブ。
※椎茸を入れるポイントは、ほぼ焼き上がって来た時を見逃さずフライパンの中へ
あっちゃんの一口メモ
あっちゃんは下処理が大切だと思っています。
手間を惜しまず便利なペーパータオルを活用してね。

１:　スペアリブはマリネする前にペーパータオルで汚れを取っておきましょう！

２:　焼く時は弱火で動かさず、片面に焦げ目が出来たらフライパンを傾けて
　　　ペーパータオルで余分な油を吸わすとスッキリ仕上がります。

　　　　 米酢を入れると立つ湯気と共に匂い漂う美味しさが100％に
　　　食欲倍増、間違いなし！ナプキン片手にグラスを傾けて下さいね。　
　　　　　　　　　　　　乾杯・・！
　　　　　

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