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| シェフからのおすすめ！ | |
| 夏バテ知らずの一品 | |
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 ◎ パンガシウム＝白身魚（ナマズの一種）肉厚で美味しい。 |
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| 材 料 パンガシウス、小麦粉、 サラダ油、塩胡椒、エストラゴン、サラダ用野菜、 作り方 ① パンガシウスに塩胡椒をしフライパンにサラダ油をいれて ムニエル風に焼く。 油を切ってからエストラゴンを加え香りを移して盛り付ける。 ② 野菜を好みで盛りサーブ |
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| 紋甲烏賊のサラダ仕立て |
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| シェフからのおすすめ！ | |
| 夏バテ知らずの一品 | |
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◎ パンガシウム＝白身魚（ナマズの一種）肉厚で美味しい。 |
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| 材 料 パンガシウス、小麦粉、 サラダ油、塩胡椒、エストラゴン、サラダ用野菜、 作り方 ① パンガシウスに塩胡椒をしフライパンにサラダ油をいれて ムニエル風に焼く。 油を切ってからエストラゴンを加え香りを移して盛り付ける。 ② 野菜を好みで盛りサーブ |
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| 紋甲烏賊のサラダ仕立て |