あっちゃんの一口メモ

オードブルにも、おかずがもう一品欲しいときにも、ヘルシーで美しい一皿の出来上がり♪

　　　　　　　準備するのは、大根おろし。ひたすら大根をおろすという作業に集中！！
　　　　　　　トマトは冷蔵庫に残っているサラダの残りで、刻み葱は冷凍でもＯＫです。

　１：大根おろしをたっぷりとお皿にドカッ、鯖の水煮缶をパカッとのせます。
　　　トマトときざみ葱をチョッコと。ポン酢は食する直前に。
　
　２：材料を全て冷やしておきましょう。
　　　お客様にオードブルとしてお出ししたらわぁ！と歓声があがる出来上がりに間違いなし！
　　　大きなお皿にで〜んと・・みんなで取り分けていただきましょう！